PASANG IKLAN DISINI (728 X 90)

Breaking News

AYAM BAKAR TALIWANG "pelita"

Sudah pernah mencoba ayam bakar khas lombok NTB?
Di batam ini ada slah satu rumah makan dengan nama AYAM BAKAR TALIWANG "pelita" , lokasinya di dekat bank BTN pelita. Semalam saya dan keluarga tidak ada niat utk makan disini, namun setelah lewat depan warung tsb, tiba2 ada rasa ingin mencoba ayam bakar ini. Langsung saja banting setir menuju tkp. Dulu saya dikenalkan rumah makan ini oleh sahabat saya bernama mas siswanto, namun sudah lama saya tidak pernah mampir lagi.
Alhamdulillah tadi malam saya mencoba Ayam Bakar Taliwang, spt biasa saya suka paha, jadi pesennya yg paha. He..he.., tak lupa di tambah sayur tumis kangkung dan dipadu dengan jeruk panas.
Utk citarasa nya ayam bakarnya sangat empuk sekali, yg menjadi ciri khas disini mungkin sambal merah nya yg dicampur dengan cacahan mentimun. Utk sambal nya sendiri tidak sepedas sambal ijo, jadi semalam saya minta tambah sambal nya. He.he.. Biar lebih terasa pedasnya...
Sepertinya rasa sambalnya ada rasa khas nya , mungkin khas dr lombok kali ya. Maklum saya sendiri belum pernah ke lombok, jadi kurang tahu apakah ini asli dari lombok atau tidak, namun yang pasti ayam bakar taliwang ini sangat nikmat sekali. Cocok utk makan malam.
Sptnya ayam bakar taliwang ini satu2 nya di batam, krn di sana tertulis "TIDAK BUKA CABANG".
Ok deh sekian dulu info kuliner dari batamevent.

NB : postingan ini tanpa sepengetahuan pemilik warung. Jadi masalah selera mungkin jika sama dengan kangmas akan sependapat, namun jika selera beda akan berbeda juga komentarnya.


//kangmas.

Tidak ada komentar